福岡県北九州市小倉北区のトルコ料理(ケバブetc)レストラン&バー エルトゥールル(ERTUGRUL)

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Piaz

ピアズ

580yen

白インゲン豆と野菜をレモンとオリーブオイルで和えた地中海の伝統的サラダ。

Red bean Soup

赤レンズ豆のスープ

480yen

赤レンズ豆を時間をかけてじっくり煮込み、口当たりなめらかに仕上げました。

Choban salad

羊飼いのサラダ

680yen

角切り野菜をトルコ産オリーブオイル、レモン、ワインビネガーであえたさっぱりとしたサラダ。

French fries

フライドポテト

580yen

厚切りのフライドポテトをスパイシーな特製ピリ辛ソースで。

トルコオリーブ
 Turkish Olives

480yen

おつまみ3点セット
 Turkish Meze Set

680yen

トルコピラフ
 Turkish Pilaf

380yen

トルコピクルス
 Turkish Pickles

500yen

Bread

パン

350yen

ケバブやスープなど、何でもよく合うパンです。
お料理と一緒にどうぞ。

Dolma

葡萄の葉のドルマ

580yen

ピラフを葡萄の葉で包み蒸したもの。
ヨーグルトソース添え。

White Cheese

ホワイトチーズ

500yen

トルコの朝食には欠かせない牛のミルクから作る塩味の効いたチーズ。
お酒によく合います。

Hummus

フムス

580yen

ヒヨコ豆とガーリックをペースト状にしたディップ。
パンによく合います。

ホワイトビーンズ
 White Beans

350yen

ファスリエ・ピラフ
 Fasulye Pilav

700yen

Sigara Borek

シガラ・ボレキ

780yen

ホワイトチーズのトルコ風揚げ春巻き。

Etli Fasulye

エトル ファスリエ

980yen

トルコの家庭料理の定番。白インゲンと肉のトマトソース煮込み料理。

Icli Pilaf

イチリ・ピラフ

1,180yen

スパイスがふんわり香る 松の実、チキン、レーズン入りピラフ。

Nohutlu Pilaf

ノフトゥル ピラフ

580yen

バターで炒めたヒヨコ豆のピラフ。ケバブにも良くあいます。

Original Kebab Sandwich

オリジナルケバブサンド

680yen

当店で人気no.1のケバブサンド!

Batavia Kebab Sandwich

バタヴィアケバブサンド

680yen

スパイシーなトマトソースをからめたケバブサンド。

アナトリアケバブサンド
 Anatolia KebabSandwich

680yen

ベジサンド
 Veggie Sandwich

580yen

Kebab Plate

ドネルケバブ

1,180yen

当店自慢のケバブ独自のスパイスで味付けしたビーフ100%。パン(別売)のせて食べるのがオススメ!

Kebab Pilaf

ケバブピラフ

1,480yen

当店で大人気のケバブとライスのセット。アツアツのうちにどうぞ♪♪

Iskender Kebab

イスケンデルケバブ

1,580yen

トマトソースをからめたケバブをパンの上にのせました。特製ヨーグルトソースを添えて。

Bulgur Kebab

ブルグルケバブ

1,380yen

繊維質やミネラルをたっぷり含んだ、ブルグル(挽き割り小麦)のケバブのせ。

Turkish Coffee

トルココーヒー

380yen

小さな鍋(ジェズベ)で水から沸かします。深い香りとこくが凝縮されたコーヒーです。トルココーヒー占いができます。(有料・予約制)

Turkish Tea

トルコティー

250yen

良質なトルコ産の茶葉を、当店独自でブレンドした香り高い紅茶です。

Baklava

バクラヴァ

550yen

ピスタチオのミルフィーユのハニーシロップかけ。ユフカを使ったトルコのデザートの女王。

Dondurma

トルコアイス

450yen

トルコアイスご存知!のびるトルコアイス。甘さ控えめの不思議なアイス。

Turkish Delight

ロクム

450yen

もっちりとした食感と、ピスタチオの歯ごたえが上品な甘さと共に楽しめる、トルコで人気のスイーツ。

Tahin Pekmez

タヒンペクメズ

580yen

濃厚な甘さの葡萄100%の濃縮果汁と、練りゴマのソース。パンにたっぷり塗って召し上がって下さい。

スルタンコース
スルタンコース <Sultan Course> 4,580yen(お一人様)
(シガラボレキ、スープ、ドルマ、チョバンサラダ、イスケンデルケバブ、バクラヴァ、トルコティー)
イブラヒム・エフェンディコース <Ibrahim Efendi Course> 2,380yen(お一人様)
(スープ、チョバンサラダ、フンマス、パン、トルコアイス)
アリベーコース <Ali Bey Course> 2,680yen(お一人様)
(スープ、ホワイトチーズ、ケバブピラフ サラダ添え、トルコアイス)
オスマン・パシャコース <Osman Pasha Course> 3,580yen(お一人様)
(シガラボレキ、スープ、フンマス パン添え、ケバブピラフ サラダ添え、トルコアイス)

福岡県北九州市小倉北区魚町1-4-9長市ビル2F TEL (093)531-8095
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